严把质量关 守护“水安全” ——盘锦市市场监督管理局开展夏季桶(瓶)装饮用水生产企业专项监督检查
随着持续高温天气的到来,瓶装饮用水进入销售和消费旺季。为切实保障人民群众饮水安全,规范瓶装饮用水生产经营行为,严防食品安全风险,8月4日,盘锦市市场监督管理局周密部署,聘请第三方专家联合县区市场监管局在全市范围内开展了夏季桶(瓶)装饮用水生产企业专项监督检查。
聚焦源头,强化全链条监管。本次专项检查以瓶装饮用水生产企业为重点对象,覆盖水源防护、生产过程控制、出厂检验、标签标识、仓储运输等关键环节。执法人员深入企业生产一线,通过实地查看、查阅记录、现场询问、进行全方位、深层次的“体检式”检查。
检查重点突出“严”字当头。检查中重点对水源防护与环境条件、生产过程控制、出厂检验把关、标签标识规范、仓储运输管理、主体责任落实等方面进行检查。
严查隐患,督促整改落实。对检查中发现的问题,如个别企业生产记录不完善、车间卫生管理细节不到位、出厂检验记录不规范等,要求企业限期整改到位,并明确整改要求和复查时间。
保障民生,筑牢安全底线。瓶装饮用水质量安全直接关系到消费者的身体健康,特别是在夏季消费高峰期,市场监管部门将持续保持高压态势,严厉打击各类违法违规行为。本次专项检查旨在督促企业切实履行食品安全主体责任,规范生产经营行为,从源头上消除风险隐患,确保出厂销售的每一瓶水都符合安全标准。