盘锦市市场监管局举办食品安全 全链条监管专题培训
为切实筑牢食品安全监管防线,提升全链条监管能力水平,根据国家市场监管总局及上级部门工作部署,盘锦市市场监管局举办食品安全全链条监管专题培训。

全市市场监管系统干部共288人采取线上自学方式参训,登录市场监管总局网络学院,参训班次“食品安全全链条监管专题培训”。市市场监管局于4月28、29日举办2期集中用餐单位专题线下培训,全市学校、幼儿园、养老机构的食品安全负责人共150余人参加培训。

本次培训选取市场监管总局全链条监管精编视频课程内容,重点学习了《深入学习贯彻习近平总书记重要论述 不断提高我国食品安全保障能力和水平》《加强食品生产销售监管 切实保障人民群众饮食安全》《强化部门协同 全力守护校园食品安全》等内容,覆盖校园食品安全、进出口食品、标准化建设、行刑衔接等领域。
此次培训,对提升全市食品安全工作起到重要作用。一是提升监管效能,锻造专业队伍。通过权威授课、案例剖析,进一步提升监管人员食品安全全流程、全环节监管能力。二是压实主体责任,强化企业意识。通过传授风险防控、校园食安等实操要点,助力校园、养老机构餐饮管理方明晰食品安全法定职责,推动企业主动落实主体责任,提升安全意识和管理水平。三是凝聚监管合力,构建共治格局。通过搭建多部门沟通交流平台,强化部门间协同联动、信息共享,进一步健全政府监管、企业负责、社会共治的食品安全治理体系,全方位守护广大群众“舌尖上的安全”。