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推动标准实施 提升抽检质效——市市场监管局开展食品安全抽检业务培训

发布日期:2026-06-30浏览次数:108

为严格落实食品安全抽检标准化工作要求,筑牢辖区群众饮食安全防线,近日,盘锦市市场监督管理局联合兴隆台区市场监管局举办食品安全抽检业务知识和行政执法技能培训。本次培训由市局业务骨干进行授课指导,兴隆台区局机关科室、所辖市场监管所人员共80余人参加培训。 

市市场监管局授课同志紧扣食品安全监督抽检标准化工作要求,系统厘清抽检形式与任务类别区分标准、计划制定要求、现场抽样操作规范及检验实施与数据退回修改情况,详解复检和异议受理等关键环节。培训结合基层执法实际,针对封样拍照取证、信息录入准确性、不合格信息发布等容易出现的“不规范动作”的关键环节进行了重点剖析,对抽检过程中遇到的疑难复杂问题进行现场答疑,有效补齐了执法人员在食品抽检全流程中的业务短板。

此次培训内容紧贴实战、针对性强,不仅使参训人员掌握了标准化的操作流程,更提升了其发现隐患的能力。下一步,市市场监管局将以继续开展形式多样的培训活动,持续深化食品抽检规范化建设,坚持“检管结合”,以更严谨的作风、更专业的水平推动全市食品监督抽样检查工作开展,全力保障食品安全形势持续稳定向好。

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